RESEP SARDEN BUMBU BALI


Bahan :

  • 1 (425 gr.) kaleng sardine/makrel
  • 2 sendok-makan kecap manis 2 tomat besar
  • 1 sereh
  • 1 lembar daun jeruk purut garam secukupnya.
Bumbu yg dihaluskan :
  • 4 lombok merah (biji dikeluarkan)
  • 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih
  • 1 sendok-teh trasie yang telah dibakar 1 /2 sendok teh gula
  • 2 iris laos.
Cara membuat :
  1. Tumislah bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan sereh, jeruk purut dan potongan-potongan buah tomat.
  2. Berikan air sedikit. Kalau sudah mendidih diberikan kecap dan dituangkan seluruh isi kaleng sardine ke dalamnya, tanpa merusakkan potongan-potongan ikan. Campur dengan rata, dimasak beberapa menit lagi. Siap untuk disajikan.



Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP SARDEN BUMBU BALI

  • RESEP IKAN BAKAR SAMBAL MANGGA PEDASResep Ikan Bakar Sambal Mangga PedasBahan:3 ekor ikan bawal ukuran sedang2 sdm air jeruk nipis1 sdt garamBumbu Oles :5 sdm kecap manis1 sdm margarine,le1ehkan3 siung baw ...
  • RESEP IKAN PATIN BUMBU KECOMBRANG Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kecombrang Asli Enak. Ikan Patin adalah sekelompok ikan berkumis (Siluriformes) yang termasuk dalam genus Pangasius, familia Pangasiidae. ...
  • RESEP TUMIS IKAN KAKAP SAUS NANASRESEP TUMIS IKAN KAKAP SAUS NANAS PALING ENAKBAHAN :2 ikan fillet kakap, potong tipis lebar1/2 buah nanas kupas, potong3 sdm minyak goreng1 sdm tepung maizenaBUMBU IKAN ...
  • RESEP BRENGKES   RESEP DAN CARA MEMBUAT BRENGKES ENAK BAHAN : 1 ekor ikan patin,dipotong-potong 2 sdt air asam jawa 100 gr kelapa parut kasar ½ buah bawang Bombay,diiris 2 tang ...
  • RESEP PEPES IKAN MASBahan :1 ekor (750 gr) ikan mas1 buah jeruk nipis, ambil airnyagaram secukupnya10 cm kunyit, kupas, diiris tipis memanjang3 cm lengkuas, diiris tipis5 lembar daun salam3 ...