RESEP STIK GABUS KEJU

RESEP DAN CARA MEMBUAT STIK GABUS KEJU

BAHAN :

• 100 gram tepung tapioka
• 1 butir telur
• 50 gram keju cheddar diparut
• 1 sdt margarin
• minyak goreng secukupnya
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT STIK GABUS KEJU :

1. Campur tepung tapioka bersama telur, keju parut, garam dan margarin, aduk hingga tercampur rata dan adonan dapat dipulung
2. Ambil sedikit demi sedikit adonan, lalu pilin memanjang (5cm) dan lakukan hingga adonan habis.
3. Letakkan adonan stik dalam minyak panas dingin, lalu goreng hingga adonan habis.
4. Letakkan adonan stick dalam minyak panas dingin, lalu goreng hingga kecoklatan dan matang, lalu angkat.
5. Sajikan