RESEP NASI GORENG MAWUT YANG ENAK. Nasi Goreng Mawut yaitu Nasi Goreng dengan campuran tambahan Mie dan Sayur kol, sehingga menjadikan Nasi Goreng ini sangat lezat dan bergizi. Tentu Anda bisa juga membuatnya sendiri di rumah dengan mudah karena sudah ada yang mau berbagi resep rahasia Nasi Goreng Mawut/Mawt ini yaitu blog Trend Setter Resep Masakan Indonesia Kreasimasakan.blogspot.com. Nama mawut sendiri berarti “berantakan”, Berikut Resep Nasi Goreng Mawut beserta panduan cara bikin nya :
BAHAN :
- 2 piring nasi putih
- 2 lembar kol, iris halus
- 100 gr mi basah
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sdm minyak goreng.
- 3 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 1 sdt terasi matang
- 2 sdt garam
- Ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, acara mentimun, dan kerupuk
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan kol, daun bawang, nasi putih, dan mi aduk rata.
- Masukkan kaldu bubuk rasa ayam dan kecap manis, aduk merata. Masak hingga bumbu merata, matang, angkat.
- Sajikan hangat, lengkapi dengan ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, kerupuk dan acar mentimun.
