Home » Resep Aneka rujak » RESEP RUJAK BUAH SAMBAL KACANG

RESEP RUJAK BUAH SAMBAL KACANG

Diposkan oleh



Resep Rujak Buah Sambal Kacang

Bahan :

  • 2 buah bengkuang ukuran sedang,kupas,cuci bersih,iris ketebalan sesuai selera
  • 1/4 buah pepaya mengkal,iris ketebalan sesuai selera
  • 1 buah nanas,kupas,cuci bersih,potong2
  • 1 buah mangga muda ukuran besar,kupas,iris
  • 10 buah jambu air merah, potong 4 bagian
  • 2 buah ketimun,belah 2,iris ketebalan sesuai selera
  • 3 buah kedondong,kupas,potong2,buang bijinya
Bahan Sambal Kacang :
  • 200 gram kacang tanah kulit goreng
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt terasi goreng/bakar
  • Garam secukupnya
  • 150 gr gula merah
  • 3 sdm air asam jawa (dari 1 1/2 sdt asam jawa dan 3 sendok makan air)
  • 150 gr nanas, potong2
Cara Membuat :
  1. Ulek rata cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang. Ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek jangan terlalu hancur.
  2. Siapkan piring saji dan susun semua buah2an diatasnya sesaat akan disajikan siram dengan sambal kacang .Sajikan

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP RUJAK BUAH SAMBAL KACANG

  • RESEP ASINAN UDANG KENARIResep Asinan Udang KenariBahan :150 gr udang,kupas1 sdt air jeruk nipis1/2 sdt garam2 buah ketimun jepang,belah dua,buang biji,iris halus200 gr wortel,kupas,serut2 sdm g ...
  • RESEP ASINAN BOGORResep Asinan Buah BogorBahan :2 buah kedondong,potong-potong150 gr nanas,potong-potong100 gr bengkuang,potong-potong150 gr mangga mengkel,potong-potong100 gr pepaya meng ...
  • RESEP ASINAN SAYURAN ( RUJAK CUKA ) BANDUNGResep Asinan Sayuran ( Rujak Cuka ) BandungBahan :50 gram wortel, parut kasar50 gr kol, iris halus50 gr mentimun,iris50 gr toge4 sdm gula pasir1 sdm gula merah,iris100 m ...
  • RESEP BUMBU RUJAK BUAH PEDAS MANIS RESEP DAN CARA MEMBUAT BUMBU RUJAK BUAH SEGAR YANG ENAK. Ingin membuat bumbu rujak yang manis dan pedas pakai gula merah dan tambah cabai rawit hijau/ijo atau cabe r ...
  • RESEP RUJAK BUAH JERUK BALIResep Rujak Buah Jeruk BaliBahan :250 gr daging buah Jeruk baliBumbu :5 buah cabai rawit1/2 sdt terasi bakar1/2 sdt asam jawa100 gr gula jawaGaram secukupnyaCara membuat ...