Home » resep aneka telur » RESEP BOTOK TELUR ASIN

RESEP BOTOK TELUR ASIN

Diposkan oleh



Resep Botok Telur Asin

Bahan :

  • 5 btr telur asin mentah
  • 125 ml santan kental
  • 1 ikat daun kemangi
  • 10 btr cabai rawit merah
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk purut
  • 1 btg serai,memarkan
  • 4 buah cabai merah,buang biji,iris serong tipis
  • minyak goreng secukupnya
  • daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 3 btr bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam,gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serai dan irisan cabai merah sampai harum. Buang daun salam dan serai.
  2. Tambahkan santan kental,aduk2 rata.
  3. Ambil daun secukupnya,pecahkan 1 butir telur asin diatasnya. Beri 2 sendok makan campuran santan dengan bumbu,tambahkan 3 lbr daun kemangi dan 2 buah cabai rawit.
  4. Bungkus berbentuk tum.Lakukan sampai adonan habis.
  5. Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP BOTOK TELUR ASIN

  • RESEP FU YUNG HAI ENAK SEDERHANA RESEP FU YUNG HAI ENAK SEDERHANA. Fuyunghai atau Fu Yung Hai atau Fu Yong Hai adalah makanan khas Tionghoa Cina yang terbuat dari telur yang didadar dengan berbagai ...
  • RESEP KERAK TELOR ENAK KHAS BETAWI RESEP DAN CARA MEMBUAT KERAK TELOR ENAK KHAS BETAWI. Kerak telor asli adalah masakan berbahan dasar telur yang merupakan warisan kuliner nusantara khas betawi - Jak ...
  • RESEP TELUR KARI ASAM PEDASBahan :5 btr telur,direbus1 sdt kari bubuk2 sdt asam jawa,dilarutkan dgn 50 ml air1 lbr daun salam1 cm lengkuas,dimemarkan1 btg serai,dimemarkan3 buah belimbing wuluh,di ...
  • RESEP OMELET LAPIS BAYAMResep Omelet Lapis BayamBahan :8 btr telur1 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1/2 buah bawang bombay,iris halus100 gr daging giling1/4 buah paprika merah,potong kotak kecil25 ...
  • RESEP MASAKAN TELUR BALADO KHAS PADANG RESEP MASAK TELUR BALADO ALA PADANG. Blog Kreasi Masakan memang selalu menyajikan resep-resep berkualitas yang selalu memberikan ide kepada blog lain untuk mengcopa ...