
Bahan :
- 1 ekor (800 gr) ayam buras (kampung), potong jadi 4
- 1000 cc air kelapa
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai yg diambil putihnya
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- minyak goreng
Bumbu yg dihaluskan :- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
Cara Membuat :- Campur semua bahan kecuali mingak goreng dengan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu rebus hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit
- Goreng ayam berbumbu hingga berwarna kecokelatan, angkat.
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid
RESEP AYAM BAKAR BALUT BAWANG PALING LEZATRESEP AYAM BAKAR BALUT BAWANG PALING LEZAT dan PALING ENAKBAHAN :200 gr Ayam Bag Paha 50 ml Kecap Manis 5 gr Ketumbar 1 lbr Daun Salam 5 lbr Daun Jeruk 10 gr Sere 10 gr ...
RESEP AYAM BAKAR PEDAS CABE MERAH SPESIAL TAHUN BARU 2016
CARA MEMBUAT AYAM BAKAR PEDAS CABE MERAH SPESIAL TAHUN BARU 2016 ENAK. Ayam Bakar atau Ayam Panggang adalah menu makan malam tahun baru yang lezat kedua setelah ikan b ...
RESEP CHICKEN EGG TOFU
RESEP DAN CARA MEMBUAT CHICKEN EGG TOFU
BAHAN :
2 tube egg tofu. Potong dengan ketebalan sekitar 2 cm, goreng hingga kekuningan
100 gr daging ayam cincang
1 bungku ...
RESEP AYAM GORENG BUMBU RUJAKResep Ayam Goreng Bumbu Rujak Enak dan BergiziBahan :1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian500 ml air / kaldu5 sdm kecap manis2 sdt merica2 batang serai, memarkan2 sdt gul ...
RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANISResep Ayam Bakar Bumbu Pedas ManisBahan :1 ekor ayam ukuran sedang, potong menjadi 4 bagian3 lembar daun salam4 sdm kecap manis2 sdm air asam jawa300 ml airBumbu halus : ...