Home » resep aneka ikan » RESEP GULAI IKAN ASAM PADEH

RESEP GULAI IKAN ASAM PADEH

Diposkan oleh


Gulai Ikan Asam Padeh

Bahan :

  • 8 Ekor ikan tongkol ukuran sedang, bersihkan, potong menjadi 2 bagian
  • 500 ml air
  • 1 ibu jari laos, keprek
  • 2 batang sereh, keprek
  • 2 lembar daun kunyit
  • 3 butir asam kandis
Bumbu Dihaluskan :
  • 25 gr cabe merah kering
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 ibu jari jahe
  • 1/2 kelingking kunyit
  • Garam secukupnya
Cara membuat :
  1. Masak air bersama bumbu yang dihaluskan sampai mendidih
  2. Masukkan sereh, laos dan daun kunyit
  3. Masukkan Ikan yg sdh dibersihkan
  4. Masukkan asam kandis
  5. Masak kira2 25-30 menit
  6. Angkat dan sajikan


Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP GULAI IKAN ASAM PADEH

  • RESEP PEPES IKAN MASBahan :1 ekor (750 gr) ikan mas1 buah jeruk nipis, ambil airnyagaram secukupnya10 cm kunyit, kupas, diiris tipis memanjang3 cm lengkuas, diiris tipis5 lembar daun salam3 ...
  • RESEP IKAN GURAME BAKAR PEDASResep Ikan Gurame Bakar Pedas Bahan :3 ekor ikan gurame2 sdm air asam jawa sdm margarin cair4 sdm minyak goreng1 buah jeruk nipis,peras ambil airnyaBumbu halus :1 ruas j ...
  • RESEP LELE GORENG SAMBAL MANGGAResep Lele Sambal ManggaBahan :2 ekor ikan lele ukuran sedang1 sdm air jeruk nipis2 siung bawang putih,parut1/2 sdt garamminyak gorengBahan Lapisan :1 putih telur ayam, ...
  • RESEP TERI GORENG KEMANGI BALUT TEPUNGResep Teri Goreng Kemangi Balut TepungBahan :200 gr teri basah,bersihkan1 sdt air jeruk nipis1/2 sdt garamMinyak untuk menggorengBahan pelapis (aduk rata) :50 gr tepung ...
  • RESEP IKAN PATIN BUMBU KECOMBRANG Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kecombrang Asli Enak. Ikan Patin adalah sekelompok ikan berkumis (Siluriformes) yang termasuk dalam genus Pangasius, familia Pangasiidae. ...