RESEP DAN CARA MEMBUAT ONCOM MASAK CABAI HIJAU
BAHAN :
- 250 gr oncom,dibakar,dipotong kecil-kecil
- 1 lbr daun salam
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 100 ml santan dari ¼ butir kelapa
- 1 ½ sdm minyak untuk menumis
- 6 buah cabai hijau besar
- 4 buah cabai hijau keriting
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
CARA MEMBUAT ONCOM MASAK CABAI HIJAU :
- Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk halus dan daun salam sampai harum. Tambahkan oncom. Aduk rata
- Masukkan santan,garam,dan gula pasir.Masak sampai meresap