RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU SPESIAL. Kue Kering kaastengels special Rasa Keju Enak dan Renyah kue ini juga sering disebut kastangel/kaastengel/kastengel. Apa pun sebutannya yang penting rasa kue kering ini mantap dan very lezat, termasuk 10 jenis kue kering terlaris pada tahun 2014 ini menurut sumber trend kue terbaru 2014. Berikut resep kue kering KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU dan cara mudah bikinnya :
BAHAN :
- 175 gram Terigu (Diayak dengan Maizena)
- 50 gram Maizena
- 125 gram Mentega
- 2 butir Kuning telur
- 180 gram Keju Parmesan
- Pewarna Makanan : Susunan warna pelangi (Rainbow) merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
CARA MEMBUAT KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) SPECIAL :
- Kocok Mentega sampai lembut
- masukan kuning telur 1 persatu, kocok sampai rata saja
- Masukan Keju, kocok sampai rata saja
- Masukan campuran tepung, aduk
- Diamkan adonan dalam kulkas 10 menit
- bentuk sesuai cetakan
- Beri warna pelangi
- Poles dengan kuning telurmerah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
- Taburi keju diatasnya
- Panggang dengan api kecil atau dengan suhu di atas 100 derajat di dalam Oven, sampai matang
