Home » resep kue tradisional » RESEP KUE CUCUR

RESEP KUE CUCUR

Diposkan oleh


RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE CUCUR TRADISIONAL adalah makanan jajanan pasar yang rasanya manis dan enak.

BAHAN :
  • 500 gr tepung beras
  • 100 gr tepung terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 200 gr gula merah, disisir halus
  • 600 cc air
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

CARA MEMBUAT KUE CUCUR :
  1. Campurkan air, gula merah, daun pandan, gula pasir, dan garam. Didihkan dan saring.
  2. Aduk tepung beras dan tepung terigu. Tuangkan air gula panas sambil diuleni.
  3. Diamkan adonan selama semalam. Esoknya masukkan telur dan aduk rata.
  4. Panaskan dua sendok makan minyak goreng. Tuangkan satu sendok sayur adonan.
  5. Setelah bagian tengahnya berserat, tusukkan lidi sate ke bagian tengah kue.
  6. Goreng kembali sampai matang.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP KUE CUCUR

  • RESEP KUE PISANGResep Kue PisangBahan :150 gr tepung beras100 gr gula pasir700 cc santan dari 1 butir kelapa½ sdt garam1 lembar daun pandan75 gr tepung hunkwee2 buah pisang tanduk dipot ...
  • RESEP DODOL KETAN LEGIT ENAK RESEP DAN CARA MEMBUAT DODOL KETAN LEGIT ENAK. Dodol manis terbuat dari tepung ketan yang dicampur tepung beras pasti rasanya enak dan digigit lembut. Dodol mendapatk ...
  • RESEP LEPET HUNKWE JAGUNGResep Lepet Hunkwe JagungBahan :100 gr tepung hunkwe900 ml santan dari 1/2 btr kelapa1 sdt garam150 gr gula pasir1 buah jagung manis,parut1 buah jagung manis,pipilDaun j ...
  • RESEP KUE SEMPRONGResep Kue SemprongBahan :500 gr tepung beras6 btr telur300 gr gula pasir500 cc santan kental1/2 sdt kayu manis bubuk1/2 sdt garamMargarin untuk olesanCara membuat :Kocok ...
  • RESEP AWUG- AWUG SAGU MUTIARAResep Awug-Awug Sagu MutiaraBahan :100 gr sagu mutiara50 gr kelapa parut kasar100 gr gula pasir100 ml santan kental1/2 sdt garam1 sdm air suji2 tetes pewarna hijauDaun p ...