RESEP BROWNIES KUKUS

RESEP DAN CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS

BAHAN 1 :

• 2 btr telur
• 75 gr gula pasir
• 20 gr tepung terigu
• 15 gr tepung hunkwe
• 15 gr coklat bubuk
• 20 gr margarine
• 25 gr coklat masak pekat,dipotong2
• ½ sdt coklat pasta

BAHAN TABURAN :

• 25 gr kacang tanah kupas,disangrai,dicincang kasar

BAHAN 2 :

• 2 btr telur
• 60 gr gula pasir
• 30 gr tepung terigu
• 15 gr tepung hunkwe
• 25 gr coklat bubuk
• 20 gr margarine
• ½ sdt moka pasta

CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS :

1. Bahan 1 : lelehkan margarine, coklat masak pekat dan coklat pasta. Aduk rata. sisihkan
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.masukkan tepung terigu, tepung hunkwe, dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran coklat.Aduk rata
4. Tuang kedalam Loyang yg sudah diolesi margarine dan kertas roti .Tabur kacang
5. Kukus 15 menit dengan api sedang
6. Bahan 2 : Lelehkan margarine dan moka pasta. aduk rata. sisihkan
7. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung hunkwe, dan coklat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
8. Masukkan campuran margarine. Aduk rata. Tuang ke atas adonan 1. Kukus lagi 15 menit sampai matang.