Cara Membuat Sop Tomat Bola - Bola Ayam. Sup tomat sayuran wortel dan kentang segar ini paling spesial menggunakan tambahan bola2 ayam istimewa yang terbuat dari daging ayam giling yang dilengkapi dengan bumbu mamasuka serbaguna membuat sayur sup sederhana ini menjadi lebih gurih dan lezat.
Jika bicara sop tomat resep berikut ini layak dicoba di rumah. Andapun bisa bikin sendiri tanpa harus membeli di rumah makan yang berharga cukup mahal lumayan bisa menghemat biaya anggaran rumah tangga yang membengkak akibat inflasi harga dan krisis moneter, ekonomi dan keuangan. Apalagi kurs dollar terus merangkak naik ke level Rp. 14.500 per dollar. Mending makan di rumah saja.
RESEP SUP TOMAT
BAHAN :
- 100 gram Wortel, kupas, potong - potong
- 100 gram kentang, kupas, potong dadu
- 300 gr ayam giling
- 1 bks mamasuka serbaguna
- 1 btr telur
- 1 sdm sagu
- 1 sdm margarine
- 2 siung bawang putih (iris halus)
- 1/2 buah bawang bombai(iris halus)
- 5 sdm saus tomat
- 3 buah tomat(rebus lalu haluskan)
- 500 ml air
- 1 bt seledri
- 1 bks kaldu mamasuka serbaguna
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.masukan Semua bahan sup lalu masak hingga mendidih.
- Masukan bola - bola ayam ke dalam rebusan sup tomat dan biarkan hingga matang.
- sajikan hangat.