RESEP DAN CARA MEMBUAT TRUFFLE
BAHAN :
- 50 ml susu cair
- 25 gr mentega putih
- 250 gr coklat masak,dipotong -potong
- 6 keping biscuit marie
- 150 gr coklat masak pekat leleh untuk pencelup
- 20 gr kelapa parut instan
- 40 gr coklat masak pekat,diserut
- 40 gr coklat masak putih,diserut
CARA MEMBUAT TRUFFLE ENAK :
- Panaskan susu cair. Tambahkan mentega putih.aduk sampai meleleh. Angkat
- Masukkan potongan coklat masak susu.Aduk rata. Tambahkan biskuit Marie. Aduk rata
- Simpan dalam lemari es 1 jam sampai bias dibentuk.Bulatan. Bekukan
- Celup ke bahan pencelup. Tabur dengan masing-masing taburan.Dinginkan