Home » Resep Aneka Udang » RESEP BALADO UDANG

RESEP BALADO UDANG

Diposkan oleh


RESEP DAN CARA MEMASAK BALADO UDANG. Jika ingin lebih pedas bisa tambahkan jumlah cabai merah.

BAHAN :
  • 350 gr udang ukuran sedang
  • 50 gr lokio
  • 10 mata petai, belah jadi dua
  • 2 bh cabai merah, iris serong
  • ½ sdt garam
  • minyak goreng
BUMBU HALUS :
  • 5 bh cabai merah
  • 5 bh bawang merah
  • 1 bh tomat

CARA MEMBUAT BALADO UDANG :
  1. Kupas udang, belah punggungnya, tinggalkan ekornya. Sisihkan.
  2. Goreng udang hingga matang.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  4. Masukkan udang, lokio, dan petai. Masak sampai semua bahan matang.
  5. Sebelum diangkat, tambahkan cabai merah iris dan dan garam, aduk sampai rata. Sajikan segera.
Untuk 3 Porsi, Waktu 15 Menit

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP BALADO UDANG

  • RESEP UDANG MASAK ACEH RESEP DAN CARA MEMBUAT UDANG MASAK KHAS ACEH BAHAN : 600 gr udang, bersihkan kepala dan kulitnya, belah punggungnya 4 sdm minyak goreng 2 batang serai 4 buah asam s ...
  • RESEP UDANG GALAH BAKAR RESEP DAN CARA MEMBUAT UDANG GALAH BAKAR BAHAN : 5 ekor udang galah,dikerat punggungnya 7 btr bawang merah,diparut 4 siung bawang putih,diparut 2 cm kunyit,diparut ...
  • RESEP UDANG MASAK PAPRIKA RESEP UDANG MASAK PAPRIKA BAHAN : 300 gr udang pancet ukuran besar 1 sdm margarin 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar 3 siung bawang putih, iris tipis 20 butir te ...
  • RESEP UDANG MASAK SAMBAL PETE PEDASResep Udang Masak Sambal Pete PedasBahan :500 gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya20 buah mata petai, masing2 belah 21 btg daun bawang,potong 2 cm(Bisa pakai ...
  • RESEP SATE UDANG BAKAR TAHUN BARU 2016  RESEP SATE UDANG BAKAR TAHUN BARU 2016 BAHAN : 6 ekor udang (ukuran sedang) garam sedikit 1 buah jeruk nipis 1 siung bawang putih  (dicincang) 2 sdm  ...