Home » Resep aneka kentang » RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES"

RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES"

Diposkan oleh

Resep Kentang Goreng Renyah Ala French Fries

Bahan :

  • Kentang, potong memanjang
  • Garam
  • Es batu
  • Tepung maizena
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah :
  1. Rendam kentang selama beberapa saat dalam air garam.
  2. Kemudian masukkan es batu secukupnya, rendam kembali selama 30 mnt.
  3. Tiriskan kentang, lap dengan paper towel agar benar-benar kering.
  4. Taburi dengan tepung maizena.
  5. Kemudian goreng sampai kekuningan.
  6. Dinginkan, kemudian masukkan ke dalam frezzer.
Pada waktu akan dipergunakan, goreng kembali hingga benar-benar matang.

TIPS and TRICKS : Taburkan sedikit garam pada kentang ketika digoreng kembali.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES"

  • RESEP TELUR BALUT KENTANG Cara Membuat Telur Balut Kentang Sederhana Spesial Asli Enak. Sepintas mirip perkedel tapi ini bukan masakan perkedel melainkan telur yang dibalut kentang. Cocok sekali ...
  • RESEP KERIPIK KENTANG BUMBU PADANGResep Keripik Kentang Bumbu PadangBahan :500 gr kentang,kupas,belah 2,iris tipis10 buah cabai merah besar,tumbuk2 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkan6 lbr daun j ...
  • RESEP KERING KENTANG TERASI MANIS RESEP DAN CARA MEMBUAT KERING KENTANG TERASI MANIS BAHAN : 400 gr kentang,dipotong korek api 100 gr kacang tanah kulit,digoreng 5 buah cabai merah,dibuang biji,diir ...
  • RESEP KERING KENTANG MANIS DAUN JERUK RESEP DAN CARA MEMBUAT KERING KENTANG MANIS DAUN JERUK BAHAN : 300 gr kentang,dibelah dua,diiris tipis 1 sdt garam ½ sdt air kapur sirih 1 ltr air untuk merendam 4 ...
  • RESEP KENTANG CRISPY SAUS MAYONASEResep Kentang Crispy Saus MayonaseBahan :500 gr kentang ukuran besar,kupas,potong tipis100 gr tepung terigu1 sdt jinten bubuk½ sdt garam masala½ sdt bubuk mustard½ sdt l ...