RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI GORENG ALA THAILAND
BAHAN :
- Madu
- Sosis
- Telur
- Bawang bombay
- Roti tawar
- Bawang goreng
- Selada
- Bawang putih
- Tepung roti
- Ayam
- Bawang merah
- Jeruk nipis
- Nasi
- Tomat
- Garam
- Gula pasir
- Cabe
- Merica
- Kol
- Wortel
- Timun
- Daun bawang
CARA MEMBUAT NASI GORENG ALA THAILAND :
- Potong roti menjadi dua bagian, sosis dibagi tiga. Sosis sebelumnya dibumbui dengan garam, merica, gula, madu diaduk lalu tambahkan jeruk nipis.
- Letakkan sosis di atas roti.
- Telur dipecah dan dikocok sebagai bahan untuk merekatkan roti. Roti ditusuk dengan tusuk sate.
- Tebarkan tepung roti di atas piring dan masukkan kuning telur. Masukkan roti ke dalamnya.
- Goreng roti.
- Potong wortel, bawang bombay, nanas, bawang putih, bawang merah.
- Cuci ayam dan potong.
- Oleskan mentega pada wajan, masukkan bawang dan ayam.
- Oleskan mentega pada wajan, api dinyalakan sedang. Masukkan telur, wortel, bawang bombay, nanas, merica, cabe, ayam, nasi, garam, tambahkan mentega.
- Tambahkan lemon 1 sendok kecil, kecap asin.
- Masukkan nanas setelah api dimatikan.
- Potong kol tipis - tipis dan timun.
- Taburkan daun bawang dan bawang goreng.
