RESEP DAN CARA MEMBUAT PEPES IKAN TONGKOL BUMBU IRIS
BAHAN :
- 500 gr fillet ikan tongkol, potong-potong
- 20 btr cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih,haluskan
- 1 sdm kunyit parut
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis,ambil airnya
- 1/4 gelas minyak sayur
- Daun pisang untuk membungkus
BUMBU IRIS :
- 50 gr bunga kecombrang
- 6 btr bawang merah
- 3 buah belimbing sayur
- 2 buah tomat
- 5 batang serai,ambil bagian tengahnya
- 3 btg daun bawang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ikat kemangi,petiki daunnya
CARA MEMBUAT PEPES IKAN TONGKOL BUMBU IRIS :
- Lumuri ikan tongkol dengan bawang putih, kunyit, garam, dan air jeruk. Diamkan sebentar, tiriskan.
- Aduk ikan dengan cabai rawit,gula,minyak goreng,bumbu iris. Aduk hingga rata
- Bungkus dengan daun pisang,sematkan kedua ujungnya dengan lidi.Lakukan hal yang sama sampai ikannya habis.
- Kukus 30 menit.Angkat,sajikan
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid
RESEP PINDANG PATIN UMBUT ROTAN KHAS JAMBIResep Pindang Patin Umbut Rotan Khas JambiBahan :200 gr umbut rotan (Rebung),dipotong22 ekor ikan patin,bersihkan,potong23 siung bawang putih,diiris tipis6 btr bawang me ... 
RESEP IKAN BAKAR SAUS MANGGAResep Ikan Bakar saus ManggaBahan:2 ekor ikan bawal,bersihkan,beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam,bakar.200 gr daging mangga yang masih keras,serut kasarDaun ... 
SPICY GRILLED FISH RECIPESpicy Grilled Fish RecipeIngredients : 2 gouramy 2 tablespoons tamarind water 1 tbsp liquid margarine 3 tablespoons cooking oil 3 cm turmeric, grate it ... 
RESEP IKAN PATIN BUMBU KUNING ENAK
RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN PATIN BUMBU KUNING ENAK. Ikan patin masak bumbu kuning istimewa ini menggunakan santan dan memang ada yang tanpa santan. Perbedaan kedua ... 
RESEP ASAM PEDAS IKAN PATINRESEP IKAN PATIN ASAM PEDAS (Ikan Asam Padeh) enak dan lezat
BAHAN :
1 Kg ikan Patin
1 ons belimbing wuluh
1 sd teh garam
Penyedap rasa secukupnya
2 sd makan minyak g ...
