RESEP IKAN TAHU BUMBU WOKU


RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN TAHU BUMBU WOKU

BAHAN :
  • 250 g Ikan patin, potong bebas
  • 2 buah tahu putih, potong 4 bagian, boleh digoreng setengah matang
  • 1 tangkai daun kemangi, petik daunnya
  • 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
  • 4 – 5 helai daun jeruk purut
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 tangkai serai, memarkan
  • merica secukupnya
BUMBU DIHALUSKAN :
  • 3 butir bawang merah
  • 1 cm kunyit, bakar
  • 3 butir kemiri, bakar
  • 2 buah cabai merah
  • 1 cm jahe
  • 1 sdt terasi
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT IKAN TAHU BUMBU WOKU :
  1. Lumuri ikan dengan kecap asin.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan tahu. Aduk. Tuangkan air secukupnya.
  4. Masukkan ikan. Aduk perlahan-lahan.
  5. Tambahkan serai, daun jeruk, air jeruk, daun bawang, kemangi, merica, garam, dan gula pasir.
  6. Aduk rata. Matangkan, jangan sampai ikan hancur. Angkat.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP IKAN TAHU BUMBU WOKU

  • RESEP IKAN JAMBAL SEDAPResep Ikan Jambal SedapBahan :150 gr daging ikan jambal,potong dadu,rendam dengan air,goreng.20 buah cabe rawit merah3 buah belimbing sayur,belah dua2 buah tomat,potong ...
  • RESEP PEDA GORENG PETAI DAN MELINJORESEP PEDA GORENG PETAI DAN MELINJOBahan :2 ekor ikan peda,digoreng10 buah mata petai,dipotong panjang50 gr daun melinjo30 gr kulit daun melinjo,dipotong panjang3 siung ...
  • RESEP IKAN KAKAP SAUS TIRAM RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN KAKAP SAUS TIRAM BAHAN : 1 ekor ikan kakap (berat kurang lebih 500 gr), potong 3 bagian 2 sendok makan tepung maizena 1 buah wortel, be ...
  • RESEP KERUTUP IKAN KHAS JAMBIResep Kerutup Ikan Khas JambiBahan :1 ekor ikan patin,bersihkan,potong 2 bagian5 buah cabai merah besar,iris tipis16 btr bawang merah,iris tipis1 sdm air asam2 1/2 sdt g ...
  • RESEP IKAN BAKAR BUMBU LOTEK MAKNYUSResep Masakan Ikan Bakar Bumbu Lotek Sedap MaknyusBahan :3 ekor Ikan leleGaram dan merica secukupnyaBumbu A :Kecap 150 mlAir jeruk sambal 5 buahAir jeruk nipis 5 buahBaw ...