RESEP DAN CARA MEMBUAT KERING KENTANG TERASI MANIS
BAHAN :
- 400 gr kentang,dipotong korek api
- 100 gr kacang tanah kulit,digoreng
- 5 buah cabai merah,dibuang biji,diiris halus,digoreng
- 2 batang serai,diiris miring
- 3 lembar daun jeruk,dibuang tulangnya
- 2 cm lengkuas,dimemarkan
- 30 gr gula merah,disisir halus
- 2 sdm air asam
- ½ sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdm minyak untuk menumis
BUMBU HALUS :
- 4 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt terasi goreng
CARA MEMBUAT KERING KENTANG TERASI MANIS :
- Rendam kentang dalam 1 ltr air, 1 sdt garam,dan air kapur sirih.Tiriskan. Goreng sampai kering
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai,d aun jeruk,dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan gula merah,air asam,dan garam. Aduk sampai kental
- Masukkan kentang,kacang tanah,dan cabai merah. Aduk sampai bumbu meresap
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid
RESEP KERING KENTANG MANIS DAUN JERUK
RESEP DAN CARA MEMBUAT KERING KENTANG MANIS DAUN JERUK
BAHAN :
300 gr kentang,dibelah dua,diiris tipis
1 sdt garam
½ sdt air kapur sirih
1 ltr air untuk merendam
4 ... 
RESEP KENTANG CRISPY SAUS MAYONASEResep Kentang Crispy Saus MayonaseBahan :500 gr kentang ukuran besar,kupas,potong tipis100 gr tepung terigu1 sdt jinten bubuk½ sdt garam masala½ sdt bubuk mustard½ sdt l ... 
RESEP TELUR BALUT KENTANG
Cara Membuat Telur Balut Kentang Sederhana Spesial Asli Enak. Sepintas mirip perkedel tapi ini bukan masakan perkedel melainkan telur yang dibalut kentang. Cocok sekali ... 
RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES"Resep Kentang Goreng Renyah Ala French FriesBahan : Kentang, potong memanjang Garam Es batu Tepung maizenaCara Membuat Kentang Goreng Renyah : Rendam kent ... 
RESEP KERIPIK KENTANG BUMBU PADANGResep Keripik Kentang Bumbu PadangBahan :500 gr kentang,kupas,belah 2,iris tipis10 buah cabai merah besar,tumbuk2 lbr daun salam1 ruas jari lengkuas,memarkan6 lbr daun j ...
