RESEP SERUNDENG TEMPE TERI



RESEP DAN CARA MEMBUAT SERUNDENG TEMPE TERI

BAHAN :

  • 200 gr tempe,potong ukuran korek api
  • 5 buah cabai merah besar,buang biji,iris tipis, goreng hingga kering
  • 50 gr kedelai goreng
  • 1/2 butirkelapa parut
  • 5 lembar daun jeruk,iris halus
  • 3 lembar dau salam
  • 3 batang serai,ambil bagian tengahnya,iris halus
  • 4 sdm air panas
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 bks masako ayam
BUMBU HALUS :
  • 6 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 cm kencur
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt ketumbar sangria
  • 1/4 sdt jinten
  • Garam secukupnya

CARA MEMBUAT SERUNDENG TEMPE TERI :
  1. Larutkan 1/4 bks masako dengan air panas.lumuri potongan tempe dengan larutan masako sebarkan tempe dalam nampan dan biarkan kering.Goreng hingga kering,tiriskan.
  2. Campur kelapa parut,daun jeruk,daun salam,serai,bumbu halus,dan 1/4 bks masako hingga rata.Sangrai kelapa hingga kering dan aromanya harum.Angkat dan dinginkan.
  3. Campur tempe,cabai merah,teri,kedelai,dan kelapa sangrai,sisihkan.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP SERUNDENG TEMPE TERI

  • RESEP NUGGET TEMPE RASA MANTAP RESEP NUGGET TEMPE ENAK RASA MANTAP BAHAN : 250 gram tempe pilihan 1 sendok teh garam 2 sendok makan tepung terigu ½ sendok teh merica bubuk 1 siung bawang putih, pa ...
  • RESEP TEMPE BACEM RESEP DAN CARA MEMBUAT TEMPE BACEM BAHAN : 5 papan tempe, potong-potong sesuai selera 5 siung bawang putih,memarkan 4 siung bawang merah,memarkan 1 ruas jari lengku ...
  • RESEP JUMPUT TEMPEResep Jumput TempeBahan :200 gr tempe,parut1/2 btr kelapa setengah tua,parut2 btr telur ayam1 sdm ikan teri medan,goreng,haluskan4 btg serai,ambil bagian putihnya,iris t ...
  • RESEP TEMPE GORENG MENDOAN ENAK RESEP TEMPE GORENG MENDOAN ENAK GURIH DAN RENYAH. Tempe Mendoan adalah sejenis masakan olahan tempe yang terbuat dari tempe yang dipotong tipis, dan digoreng dengan ...
  • RESEP KERIPIK TEMPE GORENG GARING DAN RENYAHResep Keripik Tempe Goreng Garing Dan RenyahBahan :250 gr tempe,iris tipis2 dan diamkan hingga sedikit kering agar saat digoreng tempe semakin renyah.200 gr tepung beras ...