RESEP SAYUR LODEH LABU SIAM


RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR LODEH LABU SIAM

BAHAN :
  • 250 gram labu siam, dipotong korek api
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah cabai merah besar, diirs miring, dibuang bijinya
  • 1 3/4 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula merah sisir
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
BUMBU HALUS :
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1 cm kencur

CARA MEMBUAT SAYUR LODEH LABU SIAM :
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan cabai merah besar sampai harum. Tambahkan labu siam. Aduk rata.
  2. Masukkan santan, garam, gula merah, dan gula pasir. Masak sampai matang.
Untuk 6 porsi

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP SAYUR LODEH LABU SIAM

  • RESEP JUKUT PLECING KANGKUNG ENAK KHAS BALI RESEP DAN CARA MEMBUAT JUKUT PLECING KANGKUNG ENAK KHAS BALI. Plecing Kangkung khas Bali adalah perpaduan sayur kangkung rebus dengan sambal plecing yang khas aroma t ...
  • RESEP PARE KUAH ISI DAGINGResep Pare Kuah Isi DagingBahan:8 bh pare ukuran sedang, buang isiya, potong2 4 cm750 gr daging cincang2 btr telur8 siung bawang putih,haluskan6 siung bawang putih,cinca ...
  • RESEP CAPCAY GORENG ENAK KHAS CINAResep Cap Cay atau Capcay Goreng Khas China (chinese food) Enak dan LezatBahan :1 dada ayam dipotong tipis.200 gr udang dikupas.5 butir bakso ikan dibelah 2.5 helai ...
  • RESEP TAOGE KUAH SANTANResep Taoge Kuah SantanBahan :200 gr daging ayam cincang150 gr taoge,siangi1 buah tomat merah,potong jadi 82 btg daun bawang,iris tipis2 siung bawang putih,cincang halus ...
  • RESEP CARA MEMBUAT ACAR KETIMUN WORTEL RESEP CARA MEMBUAT ACAR KETIMUN WORTEL. Acar ketimun wortel biasanya digunakan sebagai bahan pelengkap makan nasi goreng dan capcay, sekarang kita perhatikan cara bi ...