RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING ROTI TAWAR KUKUS
BAHAN:
- 4 lembar roti tawar. Mau yang berkulit boleh, nggak juga boleh.
- 2 butir telur ukuran sedang, kocok lepas.
- 300 ml susu cair putih. Bisa pakai susu cair kemasan, susu bubuk dicairin, atau susu kental manis dicairin. Bebas
- 1/2 cup gula. Secukupnya
- 1 sdm margarin dan 1 sdm butter, dicairkan.
- 1 bks vanilla, buat wangi-wangiin, opsional.
- Kismis, meises, pisang yang sudah dihancurkan. Boleh pakai salah satu aja, atau semuanya, bebas.
CARA MEMBUAT PUDING ROTI TAWAR KUKUS :
- Sobek-sobek roti tawar, gak usaj pakai perasaan, biasa aja. Taruh di mangkok yang agak besar.
- Tuang susu, aduk-aduk sampai roti hancur.
- Tuang telur kocok, aduk.
- Tuang pelengkap, aduk.
- Tuang gula dan mentega+butter cair, aduk merata.
- Ambil loyang atau pinggan tahan panas, oles dengan butter, tuang adonan.