RESEP ES SOP BUAH SEGAR ALA GoMe
BAHAN :
BUAH - BUAHAN DIKUPAS DAN DIPOTONG KECIL :
- Buah Pepino
- Buah Mangga
- Buah Stroberi (Strawberry)
- Buah Melon
- Buah Naga (Dragon Fruit)
- Buah Kiwi
- Buah Alpukat
- Buah Pir (Pear)
- Buah Salak
- Buah Belimbing
- Buah Anggur
- Buah Sirsak
- Susu kental manis
- Sirup/Sirop Cocopandan atau vanila / bisa juga sirup gula (250 cc air dicampur 250 cc gula pasir, masak dengan api sedang hingga gula larut)
- Es batu buatan sendiri yang sudah dihancurkan kecil - kecil atau gunakan es cube sehat bersih dan higenis bebas bakteri ecoli.
- Buah dipotong - potong kecil dan ditaruh dalam wadah masing-masing, sebaiknya jangan dicampur buahnya.
- Menyajikannya atau meracik per mangkuk saja
- Ambil satu mangkuk, siram dengan bahan kuah/sop (jangan lupa rasanya dicicipi sesuai selera)
- Kemudian diisi dengan buah-buahan yang sudah dipotong - potong kecil tadi
- Beri es batu yang sudah dihancurkan kasar atau pake es cube special saja.