Home » Resep Aneka Sambal » RESEP SAMBAL PETAI UDANG ENAK

RESEP SAMBAL PETAI UDANG ENAK

Diposkan oleh

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL PETAI UDANG ENAK, kalau mau tambah pedas tambah cabenya banyak-banyak.

BAHAN :
  • 5 papan petai, kupas utuh
  • 300 gr udang, kupas, sisakan ekornya
  • 5 bh bawang merah, iris
  • 2 lbr daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 btg serai, memarkan
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 50 ml air
  • minyak goreng untuk menumis
BUMBU :
  • 10 bh cabai merah, buang bijinya
  • 2 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 2 bh kemiri

CARA MEMBUAT SAMBAL PETAI UDANG ENAK :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris hingga layu, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata. )
  2. Masukkan udang, petai, gula pasir, garam dan air masak hingga meresap dan mendidih, angkat.
  3. Sajikan bersama Nasi Panas tambah lezat dan Enak.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP SAMBAL PETAI UDANG ENAK

  • RESEP SAMBAL BE KEPITINGResep Sambal Be KepitingBahan : 1 kaleng kepiting buang airnya 4 sdm sambal ulek 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 cm blok terasi 1/2 sdt k ...
  • RESEP SAMBAL JERUK MENTAH RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL JERUK MENTAH BAHAN : 6 buah cabai rawit, iris halus 3 buah jeruk nipis yang berwarna hijau, iris kecil-kecil bentuk dadu 3 buah belim ...
  • RESEP SAMBAL MATAH KHAS BALI RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL MATAH KHAS BALI BAHAN : 5 btr bawang merah,iris tipis 2 batang serai,iris tipis 5 buah cabai rawit,iris tipis 2 buah cabai besar,iris ...
  • RESEP SAMBAL KECAPResep Sambal KecapBahan :3 siung Bawang merah cincang kasar10 buah Cabe rawit,irisGaram dan penyedap rasa secukupnyaKecap manisJeruk limau bisa diganti cuka1 buah Tomat, ...
  • RESEP SAMBAL TERASI RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL TERASI PEDAS BAHAN : 3 buah bawang merah 2 siung baang putih 10 buah cabai rawit 5 buah cabai merah 1 buah tomat 1 sdt terasi bakar G ...