Kamis, April 28, 2011

RESEP SALAD BUAH CAMPUR



Resep Salad Buah Campur

Bahan :
  • 150 gr pepaya, cetak bentuk bulat
  • 150 gr melon, cetak bentuk bulat
  • 150 gr bengkuang, cetak bentuk bulat
  • 150 gr mentimun, buang bijinya potong kotak kecil
  • 150 gr nanas, potong kotak 1 cm
  • 1 buah jeruk lemon,ambil airnya
  • 100 ml air matang
Saus :
  • 100 gr mayonaise
  • 50 ml krim kental
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm susu kental manis
  • 1/2 sdt garam
Taburan :
  • 50 gr keju cheddar parut
Cara membuat :
  1. Campur air jeruk lemon dan air matang, lalu masukkan semua buah2an,aduk hingga tercampur rata.
  2. Saus : Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
  3. Letakkan aneka buah2an dalam gelas saji siram dengan saus diatasnya. Taburi dengan keju parut.Sajikan selagi dingin.sajikan selagi dingin.Sajikan selagi dingin.