Resep Kue Lidah Kucing
Bahan:
- 2 butir putih telur
- 100 gram gula pasir
- 175 gram mentega kocok
- 175 gram tepung terigu
- Coklat pasta secukupnya
Cara membuat :- kocok mentega, putih telur, dan gula halus sampai menjadi krim.
- Masukkan 1/3 bagian tepung terigu. Aduk lalu tambahkan 1/3 bagian putih telur. Aduk rata. Tambahkan lagi 1/3 bagian tepung terigu.Setelah rata, tambahkan 1/3 bagian putih telur. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan.
- Ambil seperlima adonan. Tambahkan cokelat pasta. Semprotkan adonan kuning ke cetakan lidah kucing. Semprotkan adonan cokelat di atasnya. Oven sampai matang.