RESEP MASAKAN LEBARAN TERBARU OPOR AYAM KETUPAT SPESIAL ENAK MENEMANI MAKANAN HARI RAYA IDUL FITRI 2012. GA LENGKAP RASANYA KALAU LEBARAN TANPA SAYUR DAN GULAI OPOR AYAM DITEMANI KETUPAT LEBARAN/LONTONG/TIPAT.
BAHAN :
- 1/2 kilogram ayam paling bagus jika pakai ayam kampung muda
- 1 buah kelapa (diparut ambil santannya)
- 3 siung bawang putih
- 11 buah bawang merah ukuran biasa
- 5 butir kemiri
- 1/2 sendok makan ketumbar
- Seperempat (1/4) sendok makan jintan
- seperempat (1/4) sendok makan merica
- Satu (1) cm laos
- Dua (2) lembar daun salam
- Satu (1) batang sereh
- Setengah (1/2) sendok makan gula merah
- siapkan garam dan ketupat secukupnya
CARA MEMBUAT OPOR AYAM KETUPAT SPESIAL KHAS LEBARAN IDUL FITRI :
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan untuk di potong potong,
- Buat santan dari perasan 1 butir kelapa, buat santan kental dan santan cair.
- Gerus dan haluskan semua bumbu
- Perlu diperhatikan sereh, daun salam dan laos jangan dihaluskan
- Siapkan panci berisi air panas lalu masukkan santan cair dalam panci, tambahkan bumbu halus kedalam panci aduk rata sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukan daging ayam aduk sebentar lalu tuang santan kental, tunggu sampai masak
- Opor ayam enak siap disajikan dengan ketupat lebaran. Boleh ditambahkan kerupuk.
Sehabis makan ketupat lebaran gulai opor ayam langsung sikat makan kue kering lebaran.
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid
RESEP KARI DAGING SAPI ENAK SPESIAL
RESEP KARI DAGING SAPI ENAK SPESIAL. Kare atau Kari daging sapi aceh dan india paling enak di dunia per karian di Indonesia, Berikut resep kari daging sapi yang leza ... 
RESEP LONTONG DAGING
RESEP DAN CARA MEMBUAT LONTONG DAGING ENAK
BAHAN KULIT :
400 gr beras,dicuci bersih
3 batang serai,dimemarkan
3 lbr daun salam
1 1/4 sdt garam
750 ml santan dari ¼ ... 
RESEP KALIO DAGING SAPI
RESEP DAN CARA MEMBUAT KALIO DAGING SAPI
BAHAN :
1 kg dagiang sapi, dipotong jadi sekitar 15 potong
2 liter santan dari 3 butir kelapa diperas.
1 btg sarai, dimem ... 
RESEP KALIO CUMI KENTANG KHAS PADANG
RESEP DAN CARA MEMBUAT KALIO CUMI KENTANG KHAS PADANG. Cumi-cumi adalah kelompok hewan cephalopoda besar atau jenis moluska yang hidup di laut. Nama itu ''Cephalopod ... 
RESEP MASAKAN GULAI DAUN SINGKONG KHAS PADANG
RESEP MASAKAN GULAI DAUN SINGKONG KHAS PADANG ENAK. Makan Sayur Daun Singkong di Rumah Makan Padang memang lebih nikmat dibanding makan di warung makan biasa pada awa ...