Home » Resep aneka daging » RESEP TONGSENG KAMBING KHAS SOLO ASLI

RESEP TONGSENG KAMBING KHAS SOLO ASLI

Diposkan oleh

Cara membuat tongseng kambing ala solo.

BAHAN :

  • 250 gram daging kambing, potong-potong.
  • 50 gr kol, potong-potong kasar.
  • 2 buah tomat, potong-potong.
  • 1 batang serai, memarkan.
  • 3 lembar daun jeruk purut.
  • 4 butir bawang merah, iris-iris.
  • 2 siung bawang putih, iris-iris.
  • 1/2 ruas kunyit, diulek halus.
  • 2 sdm Kecap manis.
  • 1 batang daun bawang, potong-potong.
  • 3 gelas kaldu kambing.
  • 5 Cabe rawit utuh.
  • Garam dan lada secukupnya.
  • Minyak goreng untuk menumis.
  • Bawang goreng untuk taburan.
CARA MEMASAK TONGSENG KAMBING ENAK :
  1. Daging kambing di tumis dengan bawang merah, putih dan kunyit, serai , beri garam dan lada secukupnya.
  2. Tambahkan kaldu kambing, daun jeruk dan kecap, didihkan sampai daging empuk(kuahnya jangan sampai habis).
  3. Terakhir masukkan tomat,daun bawang, kol dan cabai rawit.
  4. Aduk-aduk sebentar siap di hidangkan.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP TONGSENG KAMBING KHAS SOLO ASLI

  • RESEP RENDANG DAGING SAPI ENAK KHAS PADANG ASLI RESEP RENDANG PADANG DAGING SAPI ENAK ASLI KHAS SUMATERA BARAT. Daging rendang sapi adalah makanan paling favorit jika ke rumah makan padang bahkan baru - baru ini Ren ...
  • RESEP BULGOGI ENAK KHAS KOREAResep Masakan Bulgogi Enak Makanan Khas KoreaBahan :2 pon daging sirloin, iris tipis3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus3 siung bawang merah, potong halus1 bua ...
  • RESEP STEAK KAMBING SAUS MADU SPESIAL IDUL ADHA 1436 2015 RESEP DAN CARA MEMBUAT STEAK KAMBING SAUS MADU SPESIAL IDUL ADHA 1436 2015 Daging kambing enak ga ya kalau di bikin Steak? biasanya Steak Sapi yang terbuat dari daging ...
  • RESEP GEPUK DAGING SAPI KELAPA SUNDA BANDUNG CARA MEMBUAT GEPUK DAGING SAPI SUNDA BANDUNG. Gepuk adalah olahan daging sapi asli enak merupakan makanan khas sunda Jawa Barat yang lezat, terasa sedikit manis dan gur ...
  • RESEP STEAK DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT KQ 5 CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT ALA KQ 5. Sering makan di luar di restoran atau di warung steak membuat pengeluaran Anda membengkak apalagi makan sekeluar ...