RESEP KUE ULANG TAHUN ANAK SEDERHANA MUDAH

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN ANAK SEDERHANA MUDAH serta mudah cara membuatnya sendiri di rumah tidak perlu membelinya di toko, apalagi untuk anak-anak, Sanak saudara, sobat, teman, kolega, kerabat, pacar kekasih dan keluarga kita yang tercinta yang mau memeriahkan ULTAH Kue nya lebih unik. Berikut resep dan cara membuat kue ulang tahun nya :

BAHAN KUE ULTAH :

BAHAN :

• 100 gr tepung terigu
• 1 sdm sponge-28
• 8 butir telur
• 60 gr cokelat bubuk
• 40 gr tepung maizena
• 100 gr mentega (lelehkan) 200 gr gula pasir
• 1/4 sdt vanili ( jika suka )
• 500 gr whipped cream (kocok kaku)
• 10 buah strawberry segar
• 100 gr dark cooking cokelat
• 1 kaleng buah cherry atau strawberry

CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN ANAK SEDERHANA MUDAH :

1. Campur dan aduk rata, terigu, cokelat bubuk dan maizena
2. Di tempat terpisah, kocok telur, gula dan sponge-28 hingga mengembang
3. Masukkan campuran tepung sambil diayak
4. Aduk hingga tercampur rata
5. Masukkan mentega. Aduk rata
6. Masukkan dalam loyang bulan 20cm
7. Panggang hingga matang. Dinginkan
8. Potong melintang menjadi 3 bagian
9. Basahi dengan air cherry
10. Oleskan whipped cream pada satu lapisan, lalu letakkan buah cherry, lakukan juga untuk lapisan kedua
11. Letakkan lapisan ketiga
12. Balut dengan olesan whipped cream tipis saja,
13. Hias dengan dark cooking cokelat di selutuh sisinya.dan letakkan buah strawbery atau cherry sesuai selera sebagai garnishnya.