RESEP KUE EGG ROLL



RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE EGG ROLL RENYAH COCOK UNTUK LEBARAN

BAHAN A :
  • 4 btr telur
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
BAHAN B :
  • 150 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm susu bubuk
BAHAN C :
  • 100 gr margarine, leleh

CARA MEMBUAT EGG ROLL ENAK :
  1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
  2. Panaskan cetakan Egg Roll, tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.
  3. Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Kemas dalam toples rapat.