RESEP DAN CARA MEMBUAT BURGER ICE CREAM. Burger es krim ini termasuk makanan favorit di Bandung dan Yogyakarta, sebenarnya bisa dikembang dan dijadikan peluang usaha franchise atau bisa dijual kota-kota lain di seluruh Indonesia. Burger es krim ini ketika digigit akan mendapatkan sensasi segar di mulut, sepertinya akan disukai oleh anak-anak karena rasanya yang enak.
BAHAN :
- 2 buah roti burger, belah menjadi 2 bagian
- 6 skup es krim vanila
- 6 buah stroberi,cincang kasar
- 6 keping biskuit cokelat tanpa krim,cincang kasar
- Coklat cair secukupnya
- Campur biskuit cokelat,stroberi dan es krim vanila.Aduk sampai tercampur rata.
- Cetak es krim dalam cetakan berbentuk lingkaran,ratakan dan bekukan dalam frezzer.sampai benar-benar beku.
- Ambil roti burger, tambahkan es krim yg sudah beku hias dengan coklat cair. Tumpuk dengan roti burger lainnya. Sajikkan