Resep Tumis Kangkung Dan pete
Bahan :
- 2 ikat kangkung,petiki
- 1o buah pete,belah 2 bagian
- 4 buah bawang merah,diiris
- 3 siung bawang putih,diiris
- 1 buah cabe merah besar,buang bijinya,iris serong
- 1 buah tomat,belah jadi 6 bagian
- Garam,gula,bumbu penyedap secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum.Tambahkan pete,kangkung,garam,gula bumbu penyedap dan sedikit air.
- Aduk2, jangan terlalu lama memasak kangkungnya supaya tidak sampai layu dan kematangan.Angkat dan sajikan.