Resep Pudding Busa Buah Cocktail
Bahan :
- 400 ml susu cair
- 1 bks agar2 warna putih
- 2 putih telur ayam,kocok sampai kaku
- 200 gr fruit cocktail kalengan, tiriskan Pelengkap : 250 gr fruit cocktail
Cara membuat :
- Masak susu, gula dan agar2 sampai mendidih, lalu angkat dan sisihkan.
- Tambahkan putih telur .Masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan menggunakan sendok/spatula. Aduk rata.
- Masukan fruit cocktail yg sudah ditiriskan kedalam adonan.Aduk sampai tercampur rata.
- Tuang ke dalam cetakan sesuai selera.
- Tunggu sampai dingin, hidangkan dengan fruit cocktail