RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL JERUK MENTAH
BAHAN :
- 6 buah cabai rawit, iris halus
- 3 buah jeruk nipis yang berwarna hijau, iris kecil-kecil bentuk dadu
- 3 buah belimbing sayur mentah, iris tipis
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- 3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya
- 1 buah tomat mengkal yang berwarna hijau kemerahan, potong dadu
- 1 sdt garam
CARA MEMBUAT SAMBAL JERUK MENTAH :
- Campur semua bahan, aduk hingga rata, diamkan ± 1/2 jam sampai bumbu meresap
- Hidangkan