RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING KASTANGEL SPESIAL LEBARAN IDUL FITRI 2014
BAHAN :
- 150 gr margarine
- ½ sdt garam
- 1 kuning telur
- 50 gr keju cheddar parut
- 250 gr tepung terigu
- 35 gr tepung maizena
- 25 gr susu bubuk
- ½ sdt baking powder
- 1 kuning telur untuk olesan
- 25 gr keju spread,diaduk halus,dimasukkan dalam kantung plastic segitiga
CARA MEMBUAT KUE KASTANGEL SPESIAL LEBARAN ENAK :
- Kocok margarine dan garam 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata
- Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.Tambahkan tepung terigu, tepung maizena,susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.Simpan 30 menit dalam kulkas
- Giling adonan tipis.Potong 5x2 cm
- Letakkan di Loyang yg dioles margarine. Oles kuning telur. Semprot denga keju spread
- Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat celcius.