RESEP DAN CARA MEMBUAT SCHOTEL TAHU KRAFT
BAHAN :
- 2 bh tahu cina potong kotak
- 3 btr telur
- 150 gr daging cincang
- 150 gr kraft cheddar,parut kasar
- 100 ml kaldu sapi atau ayam
- 1 btg daun bawang
- ½ sdt merica
- ½ sdt garam
- ½ bh bawang Bombay,cincang kasar
- 1 sdm mentega
- 50 gr kraft cheddar,ekstra untuk taburan
CARA MEMBUAT SCHOTEL KRAFT :
- Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan margarine
- Tumis bawang Bombay dengan mentega hingga harum,sisihkan
- Kocok telur ,tambahkan kaldu, merica, dan garam. Tambahkan kraft cheddar, bawang Bombay, dan daging cincang.
- Susun tahu dan daun bawang dalam pinggan, tuang campuran kraft cheddar.taburkan kraft cheddar ekstra diatasnya
- Panggang dalam oven hingga matang,angkat