RESEP ES BUAH



RESEP DAN CARA MEMBUAT ES BUAH

BAHAN :
  • 300 gr pepaya setengah matang,dipotong kotak
  • 1000 ml air
  • 1 sdt air kapur sirih
  • 200 gr nanas,dipotong2
  • 200 gr melon,dikeruk bulat
  • 1 bks nata de coco
  • ½ sdt Vanili bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 450 gr es batu
  • 2 buah jeruk lemon,diambil airnya
BAHAN SIRUP GULA :
  • 1000 ml air
  • 500 gr gula pasir
  • 3 btr cengkeh
  • 5 cm kayu manis

CARA MEMBUAT ES BUAH :
  1. Campur air dengan air kapur sirih,aduk rata. Masukan pepaya, diamkan 1 jam.Tiriskan pepaya dan cuci bersih
  2. Sirup gula : rebus air,gula pasir,cengkeh,dan kayu manis dengan api kecil sampai mendidih
  3. Tambahkan pepaya,nanas,vanili bubuk,dan garam.Masak sampai mendidih.Angkat dan biarkan hangat
  4. Masukan melon, nata de coco, dan es batu. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.

Share
Share
Share
Berlangganan Resep Masukkan Email Valid

RESEP ES BUAH